Tarte aux épinards et pignons

 

Ingrédients :

Pour 4 personnes

> 1 pâte feuilletée

> 500gr d'épinards frais

> Fromage à tartiner à l'ail (Tartare)

> 1 poignée de pignons de pin

> Gruyère râpé

> Poivre du moulin 

 

Recette :

Dérouler une abaisse de pâte feuilletée et étaler avec du fromage à tartiner à l'ail. Disposer une belle couche d'épinards blanchis et égouttées.

Saupoudrer de pignons, d'un peu de poivre et de gruyère râpé.

Cuire 20 à 25min dans votre four préchauffé à 220C.

 

Dégustez votre tarte avec un Fendant les Fleurs. Bon appétit !