Pra Roman 2023

Unsere traditionelle Weinprobe zum Schulanfang im Kanton Vaud ist wieder da!Besuchen Sie uns am Freitag, den 1. September zwischen 14.00 und 22.00 Uhr in der Domaine de Pra Roman (Chemin du Chalet Pra Roman 8, Lausanne – weniger als 10 Minuten von der Autobahnausfahrt...
Erdbeer-Rhabarber-Crumble

Erdbeer-Rhabarber-Crumble

Zutaten : Für 4 Personen > 400gr Erdbeeren > 400gr Rhabarber > 40gr Spekulatius > 100gr Zucker > 40gr Mehl > 80gr Butter > Puderzucker   Rezept: 5 schöne Stängel Rhabarber schälen und in maximal 1 cm lange Stücke schneiden. Diese mit 1cs...

Daniel Yule

  Der 30-jährige Daniel Yule hat bereits im Alter von fünf Jahren an seinen ersten Skirennen teilgenommen. Der Slalomfahrer hat also bereits eine sehr lange Karriere hinter sich. Er wurde in Martigny als Sohn eines englischen Vaters und einer schottischen Mutter...

Subskription

Subskription Cuvée 1858 Charles Bonvin   Wir sind stolz und glücklich über diesen Zusammenschluss und freuen uns, Ihnen per Subskription die herrlichen Cuvées 1858 des Hauses Bonvin anbieten zu können. Diese hochklassigen Assemblageweine wurden 2008 anlässlich...
Spinat-Blätterteig

Spinat-Blätterteig

Spinat-Blätterteig   Zutaten : Für 4 Personnen   > 1 rechteckig ausgewallter Blätterteig > 500gr frisher Spinat  > Käse mit Knoblauchaufstrich > Pinienkerne > Geriebener Gruyère > Pfeffer   Einen Blätterteig ausrollen und mit dem...