Ce vin aux parfums de bonheur et au caractère euphorisant fut longtemps réservé aux buveurs raffinés. La marquise de Pompadour, favorite de Louis XV, n’hésitait pas à proclamer que » le champagne est le seul vin qu’une femme puisse boire sans s’enlaidir ». Suggérait-elle que les vertus calmantes du vin effervescent auraient le pouvoir de détendre les traits féminins ? Le vin pétillant posséderait des vertus dermatologiques puisque certains de ses composés, comme le lithium, le zinc ou le phosphore auraient une action bienfaitrice sur la peau. A condition bien sûr de n’en boire qu’une coupe par jour ! En buvant cette même quantité, les risques cardio-vasculaires seraient diminués et la paresse de l’estomac combattue à la fin d’un repas, la digestion en serait accélérée. Atteint d’une légère neurasthénie, il est fortement conseillé de boire deux coupes par jour de ce vin pétillant de joie qui ramènerait le calme et la sérénité. Les fêtes de fin d’année approchant, les tentations seront plus grandes et l’apport calorique plus élevé. Privilégiez donc le « Méthode traditionnelle extra-brut ou brut » comme le Cœur de Domaine brut qui contient moins de sucre qu’un vin tranquille. Faites-vous plaisir, laissez-vous envahir par ce vin aimable, tonifiant, fortifiant et surtout synonyme de fête ! Novembre 2020