Gérard Michellod

Gérard Michellod, vigneron responsable des domaines du Bas-Valais

Rencontrer Gérard Michellod, c’est gagner quelques instants de bonheur dans l’existence ! Les pieds solidement plantés dans cette terre valaisanne qui l’a vu naître, on l’écouterait pendant des heures parler de ses vignes d’humagne rouge ou de cornalin, deux cépages qu’il affectionne particulièrement. Ils sont à l’image du vigneron : robustes et vigoureux. Déguster l’un de ces deux vins avec lui, c’est recevoir une belle leçon d’humilité. Pas de grandes envolées lyriques, peu de mots, beaucoup de retenue et de respect face à ce merveilleux cadeau de la nature qu’est le vin ! Il se dégage du vigneron une force tranquille, renvoyant une image rassurante et sécurisante. L’homme est solide, les deux pieds campés sur sa terre pour laquelle il éprouve la plus grande admiration. Il ne fallait pas moins d’un homme de cette stature pour diriger ces grands domaines qui sont, notamment, ceux de Montibeux (cornalin) et d’Ardévaz (humagne rouge).
L’automne arrivant, l’homme se transforme en chasseur. Juste avant les vendanges, il part avec quelques amis de toujours, poursuivre le gibier. Toujours dans le respect de cette nature pour laquelle il a les plus grands égards. Grand amateur de gibier, il le partage volontiers avec ses amis, tous férus de bonnes viandes et de bons vins. Les meilleurs plaisirs de l’existence !