Vin Blanc

Johannisberg de Chamoson AOC Valais

CHF 8,35 
Centilisation

Dégustation
Belle robe jaune clair ; au nez des notes de fruits frais délicatement enrobés d’arômes  rappelant l’amande et la noisette. En bouche un vin d’une grande expression aromatique, tendre et légèrement gras.  Une finale persistante avec une légère amertume qui caractérise à merveille le terroir exceptionnel dont sont issus les raisins. 

Accords gastronomiques
Apéritifs, asperges, poêlée de champignons, salade riche estivale, crustacés, poissons d’eau douce et fromages à pâte molle.

1228

Data sheet

Repères oenologiques

Appellation
Johannisberg AOC Valais
Cépage
Sylvaner
Lieu de production
Cône d'alluvions de Chamoson, perméable, schisteux, graveleux

Conservation et service

Temps de garde
2 à 3 ans
Température de service
9° à 11° C