Vin Blanc

Muscat d'Ollon AOC Valais

CHF 16,05 
Centilisation

Originaire de Grèce, le muscat blanc est cultivé depuis des siècles dans un grand nombre de pays européens. Le Valais ne vinifie qu’une variété à petits grains qui produit un vin vif, élégant, dégageant un bouquet aromatique très caractéristique. 

Dégustation
Robe jaune clair. Au nez se dégage un superbe parfum de raisin frais très marqué. En bouche, la saveur du raisin reste très présente et se mélange délicatement à celle du litchi. C’est un vin concentré, sec, fruité doté d’une longue persistance. Un muscat d’exception qui fait preuve d’une belle fraîcheur et d’une qualité hors du commun.

Accords gastronomiques
Vin d’apéritif très apprécié pour sa fraîcheur et son bouquet; peut aussi accompagner les poissons d’eau douce.

32187

Data sheet

Repères oenologiques

Appellation
Muscat d'Ollon, AOC Valais
Cépage
Muscat blanc à petits grains
Lieu de production
Domaine d'Ollon
Vinification
en cuve sur fines lies

Conservation et service

Temps de garde
2 à 3 ans
Température de service
7° à 9°C