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Nez Noir BLANC AOC Valais

Der Nez Noir Blanc 37.50 cl ist ab dem 17. Mai lieferbar.  Für den Namen NEZ NOIR (Schwarznase) haben wir uns von unserer Herde Walliser Schwarznasenschafe inspirieren lassen. Zwischen Mitte März und Mitte April lassen wir sie in unseren Weinbergen weiden, so wird der Boden in aller Ruhe und in perfekter Harmonie mit der Natur […]

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Nez Noir BLANC AOC Valais

Les bouteilles 37,5 cl seront disponibles dès le 17 mai Le nom NEZ NOIR est inspiré de notre troupeau de moutons du même nom. Entre mi-mars et mi-avril, nous les laissons paître dans nos vignes. L’entretien du sol se fait ainsi en parfaite harmonie avec la nature. Lorsque la vigne commence à pousser, nos moutons […]

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Nez Noir AOC Valais Magnum

Le nom NEZ NOIR est inspiré de notre troupeau de moutons du même nom. Entre mi-mars et mi-avril, nous les laissons paître dans nos vignes. L’entretien du sol se fait ainsi en parfaite harmonie avec la nature. Lorsque la vigne commence à pousser, nos moutons se reposent sur une prairie près de Sierre en attendant […]

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Pinot Noir Collection F AOC Valais

Pinot noir (Blauburgunder), er stammt aus dem Burgund. Seit 1848 ist er im Wallis heimatberechtigt und bildet den Hauptbestandteil des Dôles. VerkostungFruchtige Nase, elegant und lebhaft im Gaumen, im Mund perfekte Harmonie mit angenehmer Säure; Tannin und Alkohol schön ausgewogen. Ein Wein von leuchtend rubinroter Farbe, vornehm, würdevoll und aussergewöhnlicher Kraft. GastronomieDieser « Aristokrat » eignet sich […]

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Brut Collection F AOC Valais

NEZ Un bouquet épanoui et subtil de mangue, de pommes et de brioche BOUCHE Une très belle attaque avec une longueur en bouche. C’est un vin aromatique et charnu à l’ampleur harmonieuse.

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Pinot Noir Collection F AOC Valais

Pinot noir, provenant de Bourgogne. Officiellement reconnu et implanté par le Conseil d’Etat valaisan en 1848, il est le principal composant de la Dôle. DégustationBelle couleur rubis soutenu, nez merveilleusement riche, notes florales, puissant à l’attaque, velouté en bouche. Tanins ronds et souples. Un cru plein d’harmonie et de charme. Accords gastronomiquesLe Pinot noir de […]

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Petite Arvine Fully Les Seilles AOC Valais

La petite Arvine, d’origine valaisanne, a établi ses premières racines dans la région de Fully. Elle se hisse parmi les plus prestigieux vins blancs des grands terroirs européens. Deux des domaines Rouvinez sont plantés en Petite Arvine. Ils se situent à l’opposé de notre canton viticole et présentent une géologie très différente. C’est une chance […]